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MAUI Brewing/マウイ ブリューイング

アメリカ西海岸・サンディエゴにあるクラフトブリュワリー。新進気鋭ながらもＣＥＯヒンクリー氏の情熱とブリューマスターシルバ氏の技術が光る、他の地ビールとは一線を画した個性ある味わいが魅力。原材料にこだわり、小規模ながらもワールドビアカップの各国の審査員も常にチェックしている実力派。ホップへのこだわりと溺愛ぶりで獲得したメダルの数々。「ファンキー」で「元気一杯」で「ホップ好き」で「チャーミング」なブリュワリー社長のこだわりビール。 アメリカ、特にカリフォルニア、サンディエゴのクラフトブリュワリーが使うホップの量は通常の量販ビールの数倍とも言われるけれど、中でもグリーンフラッシュのホップの使い方は群を抜いているのは、一度味わうと納得！2009年、2010年度の全世界（アメリカだけではなく、全世界！！）のシムコ・ホップの購入量（高）でグリーンフラッシュが世界一となったらしい！ちなみに世界の7％がグリーンフラッシュで消費…ってすごいですよね！！そんなグリーンフラッシュは世界からも大注目。現場は毎日朝からフル回転で、それでも注文は増える一方！という嬉しい悲鳴をあげたブリュワリーは、2011年7月には今あるブリュワリーを移転させ、数倍の大きさに大成長することになりました！

アメリカ西海岸・サンディエゴにあるクラフトブリュワリー。

新進気鋭ながらもＣＥＯヒンクリー氏の情熱とブリューマスターシルバ氏の技術が光る、他の地ビールとは一線を画した個性ある味わいが魅力。

原材料にこだわり、小規模ながらもワールドビアカップの各国の審査員も常にチェックしている実力派。

ホップへのこだわりと溺愛ぶりで獲得したメダルの数々。

「ファンキー」で「元気一杯」で「ホップ好き」で「チャーミング」なブリュワリー社長のこだわりビール。

アメリカ、特にカリフォルニア、サンディエゴのクラフトブリュワリーが使うホップの量は通常の量販ビールの数倍とも言われているけれど、中でもグリーンフラッシュのホップの使い方は群を抜いているのは、一度味わうと納得！

2009年、2010年度の全世界（アメリカだけではなく、全世界！！）のシムコ・ホップの購入量（高）でグリーンフラッシュが世界一となったらしい！ちなみに世界の7％がグリーンフラッシュで消費…ってすごいですよね！！

そんなグリーンフラッシュは世界からも大注目。

現場は毎日朝からフル回転で、それでも注文は増える一方！という嬉しい悲鳴をあげたブリュワリーは、2011年7月には今あるブリュワリーを移転させ、数倍の大きさに大成長することになりました！

  • Green Flash Brewing グリーンフラッシュ　/　Imperial IPA　インペリアル アイピーエー

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ/Imperial IPA　インペリアル アイピーエー

    ウェストコーストスタイルの王道インペリアルIPA。

    101IBUS（苦みの単位）は正真正銘、パンチと威力は他を圧倒しています！
    9.4%ALC 101IBUS

    650ml/1本   1,410円（税込）   Green Flash Brewing グリーンフラッシュ　/　Imperial IPA　インペリアル アイピーエー商品詳細


    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ / Rayon Vert Belgian Pale Ale　レイヨンバート ベルジャンペールエール

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ / Rayon Vert Belgian Pale Ale　レイヨンバート ベルジャンペールエール

    フルーティ＆シトラスでドライなフィニッシュのベルジャンペールエール

    大胆なホップの多種使いは伝統的なモルトと好バランスを為し、活発なエール酵母とブレタノマイセスによるボトルコンディショニング

    355ml/1本   640円（税込）   Green Flash Brewing グリーンフラッシュ / Rayon Vert Belgian Pale Ale　レイヨンバート ベルジャンペールエール商品詳細


    Green Flash Brewing West Coast IPA/ウエストコースト ＩＰＡ

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ/West Coast IPA　ウエストコースト ＩＰＡ

    世界のビール通を唸らせるIPA

    言わずと知れたIPAの頂点ともいうべき世界のビール通を唸らせるIPA。
    7.0%ALC 95IBUS

    355ml/1本   640円（税込）   Green Flash Brewing West Coast IPA/ウエストコースト ＩＰＡ商品詳細


    Green Flash Brewing Hop Head Red / ホップヘッドレッド・レッドＩＰＡ

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ / Hop Head Red　
    ホップヘッドレッド・レッドＩＰＡ

    「ホップヘッドレッド・レッドＩＰＡ」として、アルコール度数もＩＢＵＳもパワーアップしました！

    7.0%ALC 70IBUS　
    2008年のワールドビアカップ金賞（旧ラベル　バージョン時）

    355ml/1本   640円（税込）   Green Flash Brewing Hop Head Red/ホップヘッドレッド・レッドＩＰＡ商品詳細


    Green Flash Brewing Double Stout/ダブルスタウト

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ/Double Stout　ダブルスタウト

    スムースなフィニッシュとそのグリーンフラッシュらしさの絶妙な交錯も通好み。香り豊かで複雑さを楽しめる高温発酵のスタウト。

    2010年ワールドビアカップ銀賞　8.8%ALC 45IBUS

    355ml/1本   690円（税込）   Green Flash Brewing Double Stout/ダブルスタウト商品詳細


    Green Flash Brewing/オリジナルロゴ入りグラス

    Green Flash Brewing  オリジナルロゴ入りグラス

    パイントグラス Green Flash Brewing Pint Glass

    ちょうどボトル1本分。

    サイズ：飲み口　直径　約9cm 　高さ　約15cm

    Pint/1個   735円（税込）
    数量

    Green Flash Brewing Trippel/トリプル

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ/Trippel　トリプル

    グリーンフラッシュがベルジャンビールにインパイアされて造り上げたベルジャンスタイルエール。

    9.7%ALC 24BUS

    650ml/1本   SOLD OUT   Green Flash Brewing Trippel/トリプル商品詳細


    Green Flash Brewing Grand Cru/グランクリュ

    Green Flash Brewing グリーンフラッシュ/Grand Cru　グランクリュ

    ベルジャンストロングダークエール。芳醇なモルトの風味とベルジャン+アメリカンイーストを使ったミステリアスな味わい

    9.1%ALC 45IBUS　

    650ml/1本   SOLD OUT   Green Flash Brewing Grand Cru/グランクリュ商品詳細


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